Colmenar celebra su Fiesta del Mosto y de la Chacina el 26 de noviembre

La delegada de Turismo destaca la calidad de la gastronomía malagueña como motor de atracción turística

El municipio de Colmenar celebrará el próximo 26 de noviembre su tradicional Fiesta del Mosto y de la Chacina, cuya XXIII edición ha presentado hoy la delegada territorial de Turismo, Cultura y Deporte en Málaga, Gemma del Corral, junto al alcalde de Colmenar, José Martín García, y el presidente de la Asociación de Empresarios de Colmenar (Asecol), Manuel Ramos.

Durante la presentación, Gemma del Corral ha destacado la importancia que los productos locales de calidad tienen en la atracción del turismo a los municipios, y, en este caso, ha señalado que Colmenar ofrece una gastronomía propia de alto nivel.

“Las famosas chacinas que se elaboran en Colmenar, su vino, y también el aceite de oliva son, junto a sus vecinos, los mejores embajadores del municipio, por lo que esta fiesta del mosto y la chacina es una cita que ningún malagueño se puede perder”, ha asegurado la delegada.

La elaboración de chacinas cuenta con un importante arraigo en Colmenar, que ha dado lugar a que las carnicerías y las industrias cárnicas de esta localidad elaboren de forma tradicional embutidos como chorizo, morcilla o el salchichón.

Por su parte, el alcalde, José Martín García, ha señalado que este año se prevé repartir entre los asistentes unos 900 litros de vino de Colmenar, así como aproximadamente 2.500 bocadillos rellenos de una selección de productos de chacina local, todo ello en el centro del municipio, que estará adecuado con carpas para recibir a los visitantes a la Fiesta y con numerosos stands de empresas locales participantes.

Igualmente se celebrará una Ruta de la Tapa por los distintos bares del municipio, en la que se podrán degustar diferentes tapas realizadas con productos locales a un precio especial con bebida.

Este año la inauguración de la fiesta estará a cargo del humorista y presentador Manolo Sarria.y a lo largo de toda la jornada los asistentes podrán disfrutar de un extenso programa de actividades con actuaciones de flamenco, talleres y diversiones infantiles. Habrá también un concurso de chacinero, que consistirá en la elaboración de chorizo con medios tradicionales por parte de los asistentes.

Popular

spot_img

More from author

Torrox vuelve a acoger el espectáculo del Campeonato de Andalucía 4×4 Extremo

Se disputará este sábado 27 de abril en la zona de Calaceite en cinco categorías Torrox vuelve a acoger el espectáculo del Campeonato de Andalucía...

Los XV Premios Paraíso reconocen la labor bibliotecaria de ocho centros educativos de la provincia

Málaga cuenta con una red de casi 500 bibliotecas escolares y más de 3.400 docentes implicados en el desarrollo de este recurso La Delegación Territorial...

Licitadas las obras de rehabilitación energética de dos bloques con 82 viviendas de alquiler en Nerja

La actuación, en la calle Antonio Ferrándiz Chanquete 18 y 20, mejorará la eficiencia energética y la accesibilidad en los edificios El perfil del contratante...

El Centro Andaluz de las Letras celebra el Día del Libro con la lectura de un manifiesto a favor de la lectura y actividades...

Noelia Clavero, librera y presidenta de la Asociación Feria del Libro de Málaga, es autora del texto ‘El derecho a la lectura’ El Centro Andaluz...